PREPARAZIONE
Montate bene i tuorli con lo zucchero in modo da ottenere una crema liscia e omogenea. Montate la panna a picchi soffici.
Con delicatezza amalgamate la panna con i tuorli
Versate il composto ottenuto nella forma col buco dalla capienza di un litro, ricoprite con la pellicola trasparente e lasciate raffreddare in freezer per almeno 12 ore. Accompagnatelo con pesche affettate o altra frutta a vostro piacimento, salsa di cioccolato, marmellata di fragole riscaldata e quant'altro vi piaccia.

Auguro a voi una piacevole lettura
ed un buon appetito !