COMPOSTA ROSSA
INGREDIENTI
- 4 cestini di lamponi
- 2 cestini di ribes
- 50 g di zucchero
- 2 cucchiani di maizena
- disciolti in 4 cucchiai di acqua
PREPARAZIONE
Lavate i lamponi ed i ribes.
Mescolateli alla maizena e cuoceteli per qualche
minuto assieme allo zucchero fino a quando il
sugo si sarà addensato, aggiungendo dell'altro
zucchero e acqua se necessario.
Servite tiepida.
Auguro
a voi una piacevole lettura
ed un buon appetito !
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