Antipasti
Primi piatti
Secondi Piatti
Dolci
 

Ricette Gratis



CARPACCIO DI SALMONE

INGREDIENTI
- 12 fette di pancarrè
- 150 gr. di salmone affettato finemente
- maionese
- 2 limoni
- 1 cetriolo
- prezzemolo
- sale
- pepe

Carpaccio di salmone

PREPARAZIONE
Tagliate il pane in 12 dischetti e tostateli in forno; lasciate raffreddare e spalmateli con la maionese. Tagliate a listelle il salmone, salatelo, pepatelo e spruzzateci un po' di limone; mettetelo sul pane e aggiungeteci sopra 1/2 fettina di limone, una di cetriolo e un po' di prezzemolo.

Auguro a voi una piacevole lettura
ed un buon appetito !


eXTReMe Tracker