LA BIRRA


Ricette Gratis

	La birra viene spillata da un impianto unico al mondo, in tutte le birrerie e locali notturni. E' un impianto di spillatura a caduta, cioè senza gas di spinta. In questo modo la birra viene spillata con le stesse caratteristiche di una spillatura da botte. La birra non è gasata ma vivace... La birra non é stata mai inventata!
	Quando scaviamo nella memoria dei nostri antenati alla ricerca della birra originale, noi non la troviamo. Indoviniamo piuttosto come si é sviluppata: un composto di grani d'orzo e d'acqua. Gli archeologi testimoniamo che il primo cereale coltivato é stato l'orzo, il più facile da coltivare, che ha contribuito a trasformare quei popoli da nomadi in stanziali e a formare i primi villaggi..

Auguro a voi una piacevole lettura
ed un buona bevuta di birra !